Brasserie BLVD - Eten & Drinken

18 nov t/m 30 nov gesloten

FEESTDAGEN 2024

In de Kerstvakantie (v.a. 21 december t/m 5 januari) hebben we buitenom de kaart een FEESTDAGENMENU (4 gangen). Dit menu is de gehele vakantie te verkrijgen tijdens lunch en diner. A la carte eten is de gehele Kerstvakantie ook mogelijk.

FEESTDAGENMENU

Voorgerechten

Rillette van paddenstoelen met dragoncrème, appel, hazelnoot en bladerdeeg

Ceviche van coquilles met steranijs en sinaasappel

Gerookte biefstuk met truffelcrème en pecorino

Tussengerechten

Knolselder, pompoen en zwarte knoflook

Tongscharfilet met pernodsaus

Kwartelboutjes en stoofpeer

Hoofdgerechten

“Loempia” met feta, zoete aardappel, noten, tijm, parelgort en sinaasappel (vegetarisch, ook vegan te verkrijgen)

Filet van rode mul met citroensaus

Duo van hert: stoverij en biefstuk met jus van Pedro Ximenez

Desserts

Citroen-pannacotta met chocoladebrownie, hibiscusstroop en champagne-ijs

Kaasselectie

4-Gangen : € 65,00 (exclusief wijn)

Menukaart

Ons menu voor tijdens de feestdagen kunt u hier bekijken.

Wij zijn iedere dag geopend vanaf 10.00. De keuken is geopend voor ontbijt/lunch van 10.00 tot 16.30. Diner is mogelijk vanaf 17.00. De keuken sluit, afhankelijk van de drukte, tussen 20.00 en 21.00

Reserveren voor de lunch is enkel mogelijk om 12.00. U kunt uiteraard ook op een later tijdstip arriveren, maar dan zullen we op dat moment bekijken of er een tafeltje vrij is of binnenkort vrij komt. Het kan zijn dat u dan even geduld moet hebben.

Reserveren voor diner kan vanaf 17.00, hierbij zijn latere tijdstippen wel mogelijk.

Wij reserveren alleen onze binnentafels, bij mooi weer kijken we ter plekke of er een mooi tafeltje op het terras beschikbaar is.

Telefoon: 0118-853035

info@brasserieblvd.nl

Heeft u allergieën of dieetwensen? Geef dit aan en ons personeel kan u informeren over de toepassing van allergenen in onze gerechten en het aanbieden van een eventueel alternatief.

Contact en tijden

MAANDAG 18 NOVEMBER T/M VRIJDAG 29 NOVEMBER GESLOTEN

ZATERDAG 30 NOVEMBER VANAF 17 WEER GEOPEND

Wij zijn iedere dag geopend vanaf 10.00. De keuken is geopend voor ontbijt/lunch van 10.00 tot 16.30. Diner is mogelijk vanaf 17.00. De keuken sluit, afhankelijk van de drukte, tussen 20.00 en 21.00

Reserveren voor de lunch is enkel mogelijk om 12.00. U kunt uiteraard ook op een later tijdstip arriveren, maar dan zullen we op dat moment bekijken of er een tafeltje vrij is of binnenkort vrij komt, het kan zijn dat u dan even geduld moet hebben.

Reserveren voor diner kan vanaf 17.00, hierbij zijn latere tijdstippen wel mogelijk.

Wij reserveren alleen onze binnentafels, bij mooi weer kijken we ter plekke of er een mooi tafeltje op het terras beschikbaar is.

Onze maximale groepsgrootte is 10 personen.

Telefoon: 0118-853035

info@brasserieblvd.nl

Nieuwsbrief

Op de hoogte blijven van Brasserie BLVD?